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型號(hào)分類按容量大小分,大連廚房用品電蒸飯柜有小型、中型和大型等不同型號(hào)。小型電蒸飯柜一般可以蒸10-30人份的米飯,適合小型餐廳、辦公室茶水間等場(chǎng)所。中型電蒸飯柜能夠滿足30-100人份的需求,常見于中型餐館、學(xué)校食堂等。大型電蒸飯柜則可以
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大連廚房用品電蒸飯柜是一種利用電能產(chǎn)生蒸汽來蒸煮米飯等食物的廚房設(shè)備。一、工作原理電蒸飯柜內(nèi)部設(shè)有加熱裝置,通常是電熱管。當(dāng)接通電源后,電熱管開始發(fā)熱,使蒸飯柜底部的水受熱產(chǎn)生大量的蒸汽。這些蒸汽在相對(duì)密閉的蒸飯柜空間內(nèi)聚集,通過熱傳遞將熱