材質(zhì)與工藝

材質(zhì)：多采用304或316不銹鋼材質(zhì)，其中304不銹鋼耐腐蝕性強(qiáng)、性價比高，適用于一般的商用環(huán)境；316不銹鋼則具有更高的耐腐蝕性和耐高溫性，適合在對衛(wèi)生要求很嚴(yán)格、環(huán)境較為惡劣的場所使用，如海鮮加工場所等.

工藝：常見的有焊接和一體成型工藝。一體成型的洗刷池?zé)o焊縫，不易藏污納垢，且強(qiáng)度更高，不易出現(xiàn)漏水等問題；焊接工藝的洗刷池則可以根據(jù)不同的尺寸和形狀進(jìn)行定制，但需要注意焊縫的質(zhì)量，確保其牢固性和密封性.

尺寸規(guī)格

大容量：大連廚房設(shè)備商用單槽洗刷池的尺寸通常較大，以滿足大量餐具、廚具等的清洗需求。常見的長度在100厘米至300厘米之間，寬度在50厘米至80厘米之間，深度在55厘米至80厘米之間，如 1505080mm、1806080mm、2006080mm等尺寸的單槽洗刷池較為常見.

定制化：由于不同商業(yè)場所的使用需求不同，許多廠家還提供定制服務(wù)，可以根據(jù)客戶的具體要求，制作出不同尺寸、形狀的商用單槽洗刷池，以更好地適應(yīng)特定的空間和使用場景.

設(shè)計特點

加深槽體：為了防止清洗過程中水花飛濺，商用單槽洗刷池的槽體一般較深，通常在55厘米以上。這樣不僅可以容納更多的水和餐具，還能有效減少清洗時水的外濺，保持周圍環(huán)境的干燥.

大口徑排水：排水口的直徑較大，一般在5厘米至10厘米之間，能夠快速排出大量的污水，防止水槽內(nèi)積水。同時，一些洗刷池還配備了優(yōu)質(zhì)的下水管道和防臭彎管，有效防止異味回流，保持廚房空氣清新.

加強(qiáng)邊緣處理：邊緣多采用圓潤或加厚的設(shè)計，既美觀又能防止使用過程中對人員造成意外傷害。部分高端產(chǎn)品還會進(jìn)行精細(xì)的打磨和拋光處理，使其更加光滑，易于清潔.

配套設(shè)施完善：通常會配備多個水龍頭，以滿足多人同時使用的需求。水龍頭的種類也較為豐富，有普通的單冷龍頭、冷熱兩用龍頭，還有可抽拉式龍頭等，方便對不同物品進(jìn)行清洗。此外，一些洗刷池還會配備瀝水架、皂液器等附屬設(shè)施，提高使用的便利性.

安裝方式

臺上式安裝：安裝簡單，將洗刷池直接放置在臺面上，通過密封膠或其他固定裝置進(jìn)行固定即可。這種安裝方式便于后期的維護(hù)和更換，但水槽與臺面之間的連接處容易藏污納垢.

臺下式安裝：將洗刷池安裝在臺面下方，使水槽的邊緣與臺面齊平，外觀更加美觀，且清潔方便，臺面上的水和雜物可以直接掃入水槽中。不過，臺下式安裝對臺面的尺寸和安裝精度要求較高.

落地式安裝：對于一些大型的商用單槽洗刷池，特別是帶有支架的款式，常采用落地式安裝。這種安裝方式更加穩(wěn)固，能夠承受更大的重量，適合用于學(xué)校食堂、餐廳等場所，方便放置大型的鍋具和餐具進(jìn)行清洗.

適用場景

酒店廚房：用于清洗各種餐具、廚具，如餐盤、碗碟、鍋具等，其大容量和高效的排水系統(tǒng)能夠滿足酒店大量餐具的清洗需求，提高工作效率。

學(xué)校食堂：學(xué)生用餐后的大量餐具需要及時清洗，商用單槽洗刷池可以快速完成清洗工作，保證餐具的循環(huán)使用。

餐廳：無論是中餐廳還是西餐廳，商用單槽洗刷池都是必不可少的廚房設(shè)備，能夠滿足餐廳日常的餐具清洗和廚具清潔任務(wù)。

工廠食堂：工廠員工數(shù)量眾多，餐具清洗量較大，商用單槽洗刷池的大容量和耐用性能夠適應(yīng)這種高強(qiáng)度的使用環(huán)境，確保食堂的正常運營。

醫(yī)院食堂：對衛(wèi)生要求較高，不銹鋼材質(zhì)的商用單槽洗刷池易于清潔和消毒，能夠滿足醫(yī)院食堂的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，為患者和醫(yī)護(hù)人員提供安全衛(wèi)生的餐具。