大連廚房設備中灶臺灶具類設備都有哪些

2022-11-15 03:53:54

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大連廚房設備齊全，方便，都是統(tǒng)一的質量。所以說，在家庭使用的時候，都是比較方便快捷的。配備整齊，可以更好地在這樣的情況下，被客戶所認可，因此，從這些角度來說，更為主要的就是可以把握了市場的銷售優(yōu)勢，能夠占據(jù)銷售的品牌特色所在。

為了滿足存放蔬菜、米面、洗手等需要，食堂廚房內還需配備各種調理設備。主要有水池：常見的有兩星、三星水池;架臺：面案工作臺，米面架，四層或五層貨架等。另外，根據(jù)需要還有筷子車、收餐車、調料車、售飯臺、殘食臺、墩布池、化凍池等設備。

大連廚房設備中灶臺灶具類設備都有哪些

食堂雙頭大鍋灶、單頭大鍋灶、一大一小雙頭灶、單頭炒灶、單頭單尾炒灶、雙頭單尾炒灶、雙頭雙尾炒灶、五星炒灶、單頭蒸灶、雙頭蒸灶、單門蒸飯車、雙門蒸飯車、蒸汽發(fā)生器、單頭燉湯爐、雙頭燉湯爐、電磁爐、（二、四、六、八、十頭）煲仔爐、煲仔爐、海鮮蒸柜、烤雞爐、烤豬爐、烤鴨爐、可傾式湯鍋、可傾式炒鍋、蒸烤箱、鐵板燒設備、微波爐、油炸爐等。

商用廚房設備洗碗機使用30天需清潔工作箱里的污垢，除日常清潔外，還需經(jīng)常檢查清洗液和烘干機使用的具體情況，以避免堵塞。其他商用廚房設備應在每次使用后進行清潔和維護。齒輪和軸承應每月上油，電動機應每三個月檢修一次。

一次性購買廚房設備往往是餐廳的習慣，這也可以實現(xiàn)廚房的共同個性，并可以從廚房設備供應商那里獲得優(yōu)惠報價，或讓供應商提供廚房設計圖紙等偏好。如果你購買自己的廚房設備，如果你不考慮規(guī)模的懷疑，你會購買不合適的設備，造成難以回報，但廚房不能安定下來。否則，選擇沒有售后保障的廚房設備往往會遇到質量低劣，只能無窮無盡的遺憾。

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